?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: напитки

Кролик в вине

Рецепт этот попал ко мне совершенно случайно.
Иногда мы ходим в таверну, которая в переводе с греческого означает "Кролики". Так, что сразу становится понятно, что там подают :) раземеется, кроме кроликов там можно заказать другие блюда, в том числе и мясные. Но стоит там заказывать именно кролика в вине. Таверна существует уже около 40 лет. Хозяева сами выращивают кроликов.
Сама таверна расположена в Ираклионе, не так далеко  от центра, но вдали от туристических маршрутов. Не зная точно где она расположена, ее просто невозможно найти. Открываются они по вечерам. По-моему с 19:00. Готовят сами хозяева - семейная пара.
В прошлом году мы с друзьями отмечали там день рождения мужа. Но случилось так, что у хозяйки мама попала в больницу, так что мой муж помогал ему. Так мы и узнали рецепт. Рецепт очень простой, как и ингридиенты.
К сожалению у меня нет фотографии. мы готовим это блюдо обычно вечером, но у нас недостаточно светло для того, чтобы сделать фотографии. Поэтому, поверьте на слово. При случае сделаю фото из таверны.

рецептCollapse )

Profile

stalida
Агия

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com